(铁系双效)食品脱氧剂【片状】
双效三防脱氧剂是一种兼具“吸氧”和“杀菌”功能的脱氧剂,在吸收氧气的同时产生一定浓度的气相保护层,全方位抑制微生物的生长繁殖,起到双重保鲜效果。
使用范围:
水分活度大于0.80的烘焙食品、米面制品或干果食品,如面包、蛋糕、蛋黄酥、柿饼等。
使用方法:
将本品和被保鲜食品一起装入低透气性包装袋或容器[透氧率小于20 mL/(m2·24h·0.1MPa)的包装材料,如KOP/PE、KNY/PE、KPET/PE等],热封口,确保包装密封。
有效期:1年
技术指标及规格:
型号 | 20型 | 30型 | 50型 | 100型 |
长×宽/mm | (43×35)±1 | (47×35)±1 | (50×40)±1 | (55×40)±1 |
吸氧量/mL | ≥60 | ≥90 | ≥150 | ≥300 |
酒精挥发比/% | ≥10 | |||
片状(小包×袋) | 300×22 | 300×20 | 200×20 | 150×16 |
链状(小包×卷) | 2500×2 | 2500×2 | 1500×2 2000×2 | 1200×2 1500×2
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