经典泡芙预拌粉使用范围:泡芙、面包。使用方法:1、将A部分用扇形搅拌桨中速搅拌均匀,再将B部分鸡蛋分几次加入,用中快速搅拌至表面光滑,时间约5分钟。 2、上蛋糕注浆机或装挤花袋分体成型后松弛30分钟左右可进炉烘烤。3、参考烤制条件:面火185℃、底火150℃,烤约35分钟。 建议用量:按生产需要适量添加。包装规格:5千克×2袋