复配防腐剂(液态)本品是针对焙烤食品研制而成,抑菌范围广,使用便利。使用范围:07.01面包;07.02糕点;07.04焙烤食品馅料;10.03蛋制品(改变其物理性状)。用法及建议用量:1、咸蛋黄:用浸泡法处理,浸泡(2~3)秒后捞起,按产品总量计,浸泡吸附量为0.3%~0.8%;2、面包、糕点和焙烤食品馅料:用喷涂法处理,按产品总量计,喷涂量为0.3%~0.8%。包装规格:4千克×2桶